Nous vous présentons ici la sélection des menus de fêtes de fin d’année. N’hésitez pas à nous contacter pour toute questions: Contactez-nous et

n’oubliez pas de passer commande avant le 16 Décembre

Menu Désiré

18.50 € entrée+viande

24 €  poisson+viande+dessert

32 € Menu complet

Les commandes sont à passer le lundi 16 décembre 2018

Nous sommes ouverts le 1er Janvier 2020 sur Réservation

Entrée

Foie gras mi- cuit, chutney figue
Mini brioche

Ou

Saumon fumé par nos soins
Crème d’aneth et son blini

Ou

Délice de saint jacques et langoustine
son blini au blé noir

Poissons

Feuilleté d’écrevisses
Flambée au whisky

Ou

Filet bar rôti
Sauce vanille

Viandes

Suprême de pintade rôti
Sauce légère au foie gras

Ou

Magret d’oie
Sauce airelles

Ou

Pavé de Cerf
Sauce grand-veneur

(Accompagné de garnitures)

Desserts

Farandole de desserts

Possibilité d’effectuer toute modification de mets et de garnitures ou sauce à votre convenance dans les choix proposés

Menu Prestige

25 € entrée+viande

29.50 €  poisson+viande+dessert

39.50 € Menu complet

Les commandes sont à passer le lundi 16 décembre 2018

Nous sommes ouverts le 1er Janvier 2020 sur Réservation

Entrée

Délice froid homard et langoustines
Aux agrumes et perles de Yuzu

Ou

Déclinaison froides en 4 choix
(Foie gras et saumon fumé, homard, langoustines)

Poissons

Corole de filet sole aux jeunes pousses épinards
Sauce Normande

Ou

Nage de noix sainte jacques aux fèves
Au jus de coquillage

Viandes

Médaillon de veau à la crème de morilles
Darfin de pomme de terre, légumes saison

Ou

Pavé de filet bœuf, sauce périgueux
Croustillant de pomme de terre

( Accompagné de garnitures )

Desserts

Farandole de desserts

Possibilité d’effectuer toute modification de mets et de garnitures ou sauce à votre convenance dans les choix proposés